Saturday, January 7, 2012

ခရမ္းခ်ဥ္သီးေထာင္း




ခရမ္းခ်ဥ္သီးေထာင္း



တုိ႕စရာ - ရုံပေတသီးျပဳပ္


တို႕စရာ - ေရေႏြးေဖ်ာထားေသာ ... ေဂၚဖီျပဳပ္၊ ဆူးပုတ္ရြက္၊ ရုံပေတသီးျပဳပ္


ခရမ္းခ်ဥ္သီးေထာင္း ႏွင့္ တုိ႕စရာ


ပုစြန္ ဆီျပန္ဟင္း


** ခ်က္၊ စားနည္း **



ငပိ တစ္ဇြန္းစာေလာက္ကုိ ကင္မယ့္ ဗန္းေပၚမွာ တင္ပီး oven နဲ႕ မိနစ္ အနည္းငယ္ေလာက္ ကင္လုိက္ပါတယ္။



ငပိဖုတ္


Food processor ထဲမွာ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ ငပိဖုတ္၊



ခရမ္းခ်ဥ္သီး မီးဖုတ္၊ ဆား ထည့္ပီး ေမႊ


ေမႊပီးေသာအခါ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငပိေမႊ လုိ႕ ေျပာရမလား၊ ေခၚေနက် ... ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငပိေထာင္း 



ခရမ္းခ်ဥ္သီးေထာင္းထဲ ဆီစိမ္း နည္းနည္းထည့္ ...


နံနံပင္ ျဖဴးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေထာင္း၊ ( ခ်ဥ္၊ ငံ၊ စပ္)


မီးမပါတဲ႕ ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူထဲ ရုံပေတသီးကုိ ထည့္ အဖံုးအုပ္ပီး ေရေႏြးေဖ်ာ လုိ႕ပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ မီးဖုိေပၚက ေရေႏြး ပြက္ပြက္ဆူထဲ ၅ မိနစ္ေလာက္ ထည့္ျပဳပ္လုိ႕လည္း ရတဲ႕ တုိ႕စရာ ရုံပေတသီးျပဳပ္



ေရေႏြးေဖ်ာထားေသာ ေဂၚဖီျပဳပ္၊ ဆူးပုတ္ရြက္





** အိမ္ အသံုးအေဆာင္ ** 



ဒီတပတ္ Stop and shop မွာ သန္႕ရွင္းေရး ပစည္းေတြကုိ တစ္ခု တစ္ေဒၚလာ နဲ႕ ေစ်းေလွ်ာ့ေရာင္းလုိ႕ ၀ယ္လာေသာ ေကာ္ေဇာေဆးတဲ႕ spray, ပန္းကန္ေဆး ဆပ္ျပာရည္ နဲ႕ 


အိမ္သာ ေရဆြဲအုိးမွာ ထည့္ဖုိ႕ အျပာခဲ ... တခုကုိ $1 ဆုိေတာ့ မဆုိးဘူး။ တစ္ခဲကုိ တပတ္ေလာက္ေတာ့ အသံုးခံတယ္။ ၃ခဲကုိ တစ္ေဒၚလာ ဆုိေတာ့ သံုးေပ်ာ္တယ္။ အိမ္သာေရ ဆြဲခ်လုိက္ရင္ ေရအျပာေရာင္ေတြ က်လာတာမုိ႕ သေဘာက်တယ္။  



0 comments :