Monday, October 24, 2011

Junction Zawana - 2009



ကိတ္မုန္႕ေစ်းပြဲေတာ္ အခင္းအက်င္းပံုစံ

Shopping Mall မွာ ၀ါကၽြတ္မုန္႕ေစ်းပြဲေတာ္ က်င္းပေနတုန္းကပါ။ City Mart က ဖြင့္ထားတဲ႕ Season & Bakery ကိတ္မုန္႕ဆုိင္ ရွိေပမယ့္ ဇ၀န Shopping Mall က ရာသီအလုိက္ ေစ်းေရာင္းပြဲေတာ္ က်င္းပတတ္ပါတယ္။ Moon & Bakery နဲ႕ Parison ကိတ္မုန္႕ဆုိင္ေတြ။ ၂ ဆုိင္စလံုးက ကုိရီးယား မုန္႕လုပ္နည္းပညာနဲ႕ လုပ္ထားတဲ႕ ကိတ္မုန္႕ေတြ။ Black Forest ကိတ္မုန္႕ဆုိ ၁ စိတ္ကုိ ၈၀၀ က်ပ္ Bear cookie တစ္ခုကုိ ၆၀၀ က်ပ္ Pig head cookie နဲ႕ ေစ်းႏႈံး တူတူပဲ။ စားလုိ႕ ေကာင္းတယ္။ Season လည္း ေကာင္းပါတယ္။



Bear Cookie & Pig Head Cookie



သားသားက သြားေလရာ မ်က္ႏွာပြင့္တယ္။




သမီးက City Mart ေစ်း၀ယ္အိတ္ ကုိ ၀ုိင္းပီး ကူသယ္ေပးပါတယ္။ စင္ကာပူက Fare Price သြားရင္ ေစ်း၀ယ္တြန္းလွည္း ရန္ကုန္ကုိ သယ္လာပါေသးတယ္။ အဲဒီလွည္းနဲ႕ ေစ်းသြား၀ယ္ရင္ လူေတြ ေတာ္ေတာ္ သေဘာက်ပါတယ္။ ဘယ္မွာ၀ယ္တာလဲး အၿမဲေမးခံရတယ္။ shopping mall ေတြမွာလည္း လွည္းေလးေတြ ရွိပါတယ္။ Ocean နဲ႕ Orange တုိ႕မွာဆုိ ကားေမာင္းတဲ႕ ေစ်း၀ယ္လွည္းေတြရွိတယ္။ city mart မွာ ၀ယ္တာျခမ္းတာ မ်ားသြားတဲ႕ေန႕ ... ေစ်း၀ယ္ပီး အျပန္က်ရင္လည္း city mart's staff ေတြက လုိက္ပုိ႕ေပးေသးတယ္။ စီးတီးမတ္ဆုိရင္ အိမ္ေအာက္ထိကုိ ေစ်း၀ယ္အိတ္ေတြကုိ လုိက္ပုိ႕ေပးတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အိမ္က ေစ်း၀ယ္တြန္းလွည္းက သိပ္မသံုးျဖစ္ဘူး။ အိမ္မွာပဲ မီးပူတုိက္ဖုိ႕ အ၀တ္ေျခာက္ေတြ ထည့္တဲ႕ အ၀တ္လွည္းျဖစ္သြားတယ္။



သမီးက ကိတ္မုန္႕ ကုိယ္တုိင္ လုပ္ခ်င္တာေလ။ ႏုိင္ငံျခားက ေက်ာင္းေတြမွာေတာ့ ေက်ာင္းသင္ခန္းစာမွာ ခ်က္နည္းပါတယ္ ေျပာတယ္။ မုန္႕လုပ္နည္းေကာ ပါလား မသိဘူး။ ဒီမွာေတာ့ ကိတ္မုန္႕လုပ္နည္း သင္တာ လူၾကီးေတြဆုိေတာ့ ကေလး တက္မယ္ဆုိ အဆင္ေျပမယ္ မထင္ဘူး။ ေႏြက်မွပဲ စံုစမ္း ၾကည့္ရပါအံုးမယ္။ ေကာင္းတဲ႕ အမူအက်င့္ေလးေတြဆုိရင္ အားေပးတယ္။ ပံ႔ပုိးေပးတယ္။ လုပ္ခ်င္ ကုိင္ခ်င္စိတ္ ရွိတုန္း ေပးမလုပ္ထားရင္ ၾကီးလာတဲ႕အခါ မလုပ္ခ်င္ေတာ့မွာ စုိးလုိ႕ပါ။ ကေလးတစ္ေယာက္ရဲ႕ ခံယူခ်က္ အသိ က လူၾကီးေတြထက္ပုိခုိင္မာပါတယ္။ ငယ္ငယ္ေလးကတည္းက အတတ္ႏုိင္ဆံုးေလး အမူအက်င့္ေကာင္းေလးေတြကုိ ညႊန္ျပေပးထားလုိက္တာ။ အခုဆုိ ထမင္းကုိ rice cooker နဲ႕ ခ်က္တတ္ေနပါပီ။ ဆန္ဆုိလည္း ေသခ်ာ ေဆးတတ္ေနပီ။ ေရထည့္တာလည္း ေသေသခ်ာခ်ာ မွန္ေအာင္ ထည့္တတ္တယ္။ မီးခလုတ္ေတြက စိတ္ခ်ရပါတယ္။ သမီးကုိ ခုိင္းတာ မဟုတ္ပါဘူး။ မလုပ္တတ္ မကုိင္တတ္ရင္ သူမ်ား ခုိင္းတာ ခံေနရမွာစုိးတာရယ္။ ဂိမ္းေတြနဲ႕ အခ်ိန္ကုန္ေနမွာစုိးတာေၾကာင့္ပါ။ သမီး ရဲ႕ တခ်ဳိ႕ သူငယ္ခ်င္းေတြဆုိ မိဘ စီးပြားေရးမွာေတာင္ ဆုိင္ ကူေစာင့္ေပးပီး ေတာ္ေတာ္ အားကုိးေနရပါပီ။ အဲဒါ ၇ ႏွစ္ ကေလးေတြပါ။ အဲဒီ ကေလး အေမ ဆုိရင္ ေစ်းေရာင္းတဲ႕ စာရင္းေတာင္ သူ႕ သမီးေလးကုိ တြက္ခုိင္းတာ။ တကယ့္ လက္ေတြ႕ဆုိေတာ့ ပုိပီး စိတ္၀င္စားတာေပါ႔။



Shopping Mall အေပၚထပ္က အ၀တ္အထည္ဆုိင္ေရွ႕မွာ အလွဆင္ထားတဲ႕ မီးပံုးေလးေတြ



ဖေယာင္းတုိင္ ၾကာဖူး မီးအလွဆင္ထားတာနဲ႕ သမီးေလး Angel

တခါစီး ၂၀၀ က်ပ္

0 comments :